- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de chá de queijo ralado
Modo de Preparo
Unte levemente a sanduicheira com óleo e despeje a massa. Feche e deixe assar até ficar bem douradinho. Caso for rechear, jogue um pouco de massa na chapa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com mais massa. Sirva quentinho.
Metade recheei com queijo e presunto e a outra metade fiz com pedacinhos de goiabada.
Também fiz na frigideira (tampadinha), com recheio de peito de peru defumado, brócolis e queijo branco.
Receita de : Carmen Bürgel
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