Torta de Presunto e Queijo da Vovó Francisca

Ingredientes

• 1 xic de óleo
• 2 xíc de leite
• 2 ovos inteiros
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 2 xic de trigo
• 1 col. de chá de sal
• 1 col. de sopa de fermento em pó

Para o recheio: 
Fatias de presunto, queijo, e tomates. Pode-se polvilhar orégano.

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os líquidos primeiro. 
2. Coloque para bater em seguida o sal, queijo e e 1 xic. de trigo. Bata bem, 
3. Depois bata a segunda xícara de trigo e o fermento. Reserve.
4. Coloque metade de massa em assadeira untada com óleo (apenas óleo). O recheio por cima desta massa, e a outra metade da massa em cima dele. 
5. Gosto de polvilhar orégano no recheio, e queijo ralado em cima da ultima parte da massa, para ficar dourado e crocante!

Fonte : (culinariareceitas-grupo.com.br)
Por : Camila Conti