Pão Doce de Canela

Ingredientes

• 600 g de farinha
• 100 g de açúcar amarelo
• 80 g de açúcar
• 70 g de manteiga derretida + 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 ovos
• 200 g de leite
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 2 colheres de chá de fermento seco de padeiro
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Colocar todos os ingredientes da massa na cuba da máquina. Programar para amassar 1h 30 m.
2. Quando terminar, retirar a massa, e estender em retângulo numa superfície enfarinhada. Depois pincelar a massa com as 2 colheres de sopa de manteiga derretida, polvilhar com o açúcar amarelo e a canela.
3. Enrolar em forma de torta, juntando as pontas para que fique tipo uma argola, e colocar numa forma de buraco untada com manteiga. Deixar levedar novamente durante 30 minutos. Levar depois ao forno, até estar cozido.
4. Se não tiver máquina, pode misturar e sovar na mão mesmo

Fonte: (idealreceitas.com.br)