Brownie do Luiz

Ingredientes

• 6 ovos
• 500g de açúcarr efinado comum
• 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 700g de achocolatado
• 300g de manteiga com sal 

Modo de Preparo

1.  Numa batedeira bater açucar com o ovo. 
2. Acrecentar a manteiga e bater.
3. Acrescentar a farinha e o chocolate e  bater bem até formar uma mistura homogênea.
4. No momento que acrescentar as farinhas, deve bater na velocidade baixa.
5. Coloque a massa numa assadeira (40 cm X 25 cm) untada e leve ao forno médio pré-aquecido por 10min a 180°C por +/- 30 minutos. É importante desligar o forno e já retirar, não deixar lá dentro, e só cortar depois que esfria pois ele fica mais durinho.
6. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados (6 cm X 6 cm) e sirva em seguida. 

Fonte: (Programa Mais Você)