Geléia de Laranja

Ingredientes

• 12 laranjas
• 1 Kg de açúcar
• 1 copo de água

Modo de Preparo

1. Tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas
2. Faça o suco de 6 laranjas
3. Das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o suco
4. Coloque as cascas da laranja em uma panela, dê uma fervura e jogue esta água fora
5. Depois coloque na panela as tirinhas, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até engrossar
6. A geléia estará pronta quando levantar uma espuma e ficar com brilho

Fonte: (Tudo Gostoso)