Maionese Verde de Lanchonete

Ingredientes

• 250g de maionese normal
• 5  galhos de salsinha
• 5 talos de cebolinha
• 1/2 cebola
• 10 dentes de alho
• Óleo
• 1/4 de xícara de leite

Modo de Preparo

Coloque a salsa e cebolinha, alho, cebola e o leite em um mixer ou emum liquidificador e bata até ficar uma massa. 

Depois disso adicione a maionese e bata mais um pouco. 

Caso você veja que o liquido ainda esta muito mole, não parecida com uma maionese deixe batendo e vá adicionando um fio de óleo até você ver que já está mais densa a maionese e aí já está no ponto. 

É so colocar em uma bisnaga como a da foto ou em um pote, e colocar no seu sanduiche. 

Fica muito bom tambem em saladas. 

 

Fonte:  (Receitas Lá na Roça)