Bolinho de arroz delicioso !!!
As quantidades são só pra ter uma base, podem variar de acordo com o que vcs tiverem em casa, tá?
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 cebola picada miudinho
- 1 tomate sem pele picado miudinho
- 2 colheres de salsa e cebolinha picada
- 1/2 cenoura ralada fininho
- 1 batata pequena ralada fininho
- 2 ovos
- sal e pimenta do reino (opcional) a gosto
- farinha de trigo (+ou - 6 colheres bem cheias, ou até "dar liga")
Misturar os ingredientes e fritar em óleo quente às colheradas!
Fonte : (pathyarteira.blogspot.com.br)
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