Coloco 500ml de água e meio sachê ou cubo de caldo de carne ou legumes pra ferver.
Numa xícara coloco 3 colheres de sopa de polentina e diluo com água fria.
Quando a água temperadinha ferve, coloco a polentina e mexo bem.
Deixo ferver uns 5 minutinhos pra ficar cremosinho.
Sirvo bem quentinho com cebolinha picadinha.
Diquinhas que comprovei no dia a dia:
- Pode polvilhar queijo ralado que fica bom demais!
- Pode misturar cubinhos de peito de frango (carne magra ou de porco) temperadinhos com shoyo e sal, feitos com um fiozinho de azeite na panela antiaderente.
- Combina com croutons
- Pode acompanhar carne de panela
- Fica delicioso com brócolis refogadinha com cebolas em rodelas.
Fonte : (pathyarteira.blogspot.com.br)
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